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I dolci di Efren

Mani sapienti dai gesti precisi ed eleganti, occhi veloci e attenti, capaci di cogliere dettagli invisibili a molti, un palato colto e sensibile, una religiosa passione per la pasticceria. Efren, un diploma di Chef, la formazione presso Cipriani -uno dei più rinomati sancta sanctorum della ristorazione internazionale-, per poi giungere nel 1999 alla fondazione de “I Dolci di Efren”, azienda che rappresenta l’espressione più pura della sua attitudine verso la pasticceria.

La sintesi degli opposti, identità, creatività e manualità da un lato, innovazione, tecnologia e produttività dall’altro. Un dualismo classico che ogni giorno ritrova composizione, in ogni nostra ricetta, dolce o lavorazione. Quello che oggi noi chiamiamo artigianalità, non è altro che una tessitura di secoli di modernità. Un equilibrio perfetto in cui creatività, manualità, ricerca e tecnologia compongono una dolce poesia della modernità.

LA DISCIPLINA DELL’ELEGANZA

L’eccellenza è frutto di una ferrea disciplina. Una grammatica rigorosa di perseverante applicazione, pratiche precise e collaudate, minuziosa attenzione per i dettagli e saldo mantenimento di elevati standard in termini di qualità prodotto, lavorazioni e processo. Un esercizio meticoloso che inizia con la selezione degli ingredienti e si chiude con l’accurato inserimento manuale di ogni biscotto nel sacchetto con salva-briciole e la chiusura con nastro in tessuto personalizzato. Un esercizio che compone un’impeccabile grammatica di gusto e di stile, una vera e propria disciplina dell’eleganza.

http://idolcidiefren.it/

Imballi

Imballi S.p.A. è un azienda che, grazie all’elevato contenuto tecnologico che contraddistingue il suo parco macchine e grazie al Know-How assicurato dai suoi quadri è in grado di rispondere alle esigenze di una clientela che altre aziende del settore, per rigidità...

BIGonDRY

BIGonDRY srl è un partner attento e scrupoloso nel voler garantire uno standard qualitativo d’eccellenza utilizzando materiali di qualità e standard costruttivi elevati anche nei prodotti più semplici. Studia infatti ogni richiesta con attenzione e impegno, dal...

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Verde BIO

La ditta Verde Bio si occupa di commercio all'ingrosso di sementi e alimenti per il bestiame (mangimi), piante officinali, semi oleosi, patate da...

BIOACTIVE NUTRITION

BIOACTIVE NUTRITION è una realtà nuova e altamente flessibile che nasce dalla passione di due giovani imprenditori. Fonda le sue radici nella passione zootecnica e nella costante ricerca di nuove strategie efficaci ed economiche mirate ad avere un impatto a 360...

BELLETTI GROUP

Lavori specifici per il settore navale, industriale e civile, sia per la carpenteria che per l’impiantistica. Vasta gamma di servizi innovativi e di qualità, anche per quanto riguarda la sanificazione e la disinfezione. Realizziamo lavorati in ferro e acciaio, sia...

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Un grande amore per le auto nato negli anni ‘60 con Lorenzo Ceccato, il fondatore del gruppo, che nella sua prima officina Fiat dedicò uno specifico reparto sportivo alla trasformazione delle auto da rally, il “Ceccato Rally Racing”. Oggi Ceccato Automobili,...

NCA WEB

Stampa di grande formato » Partner per manifestazioni ed eventi » Promozione dell’immagine aziendale » Allestimento stand Ph: Mario Leonelli Contatti Largo Sonnino, 934137 - Trieste (TS) http://www.ncaweb.it/040...

AMA Espansi

L’azienda è nata nel 1991 e si estende su una superficie di circa 15000mq di cui 4000 coperti.Da un campione o un disegno in 3D costruiamo il modello solido da cui ricaviamo lo stampo, studiamo l’inserto, dove necessario, e come ultima operazione viene...

SHADO

Shado Srl dispone di una rete di magazzini strategicamente distribuita nel territorio nazionale ed in particolari nelle immediate vicinanze dei porti ed aeroporti italiani e fornisce servizi logistici e di consulenza per l’Import e l’Export....

MetalColbe

La MetalColbe inzia la sua attivita’, come ditta individuale, nel gennaio 1972, come contoterzista nello stampaggio di lamiere a freddo. nel 1974 inizia le produzione propria, specializzandosi negli articoli per l’edilizia e riscaldamento e diventando in poco tempo...